一生に一度は飲みたい!「而今」一覧はこちら >

コラム

コラム

広島杜氏って?広島杜氏の歴史や特徴と『吟醸造り』との関係を解説

コラム

三大杜氏って?南部杜氏・越後杜氏・丹波杜氏の違いや特徴・ポイントを解説

コラム

日本酒造りの要!杜氏の役割って?

コラム

温度変化で味が変わる?冷酒・お燗…日本酒の温度の違いや特徴・楽しみ方を解説

コラム

ペアリングって?日本酒をペアリングするときのポイントを紹介|料理とお酒で最高のひと時を過ごす

コラム

酒器で日本酒を美味しく楽しむ!器の種類と違い・特徴やポイントを解説

コラム

「和らぎ水」って?お酒の飲み方を知って日本酒を最大限に楽しむ

コラム

日本酒を購入する酒店探しのポイント!初心者でも安心してお酒を購入できる酒屋の特徴を紹介

コラム

【解説】純米・吟醸・本醸造・普通酒の違いと特徴を紹介|日本・酒のスペック・魅力を楽しむ

コラム

生酒(本生)・生貯蔵・生詰・火入れの違いって何?製法の違いと特徴を解説|日本・酒のスペック・魅力を楽しむ

コラム

角打ちって何?特徴と楽しみ方を徹底解説!

コラム

日本酒の基本!酒米(酒造好適米)の特徴や味の違いを解説

コラム

【ビギナー必見】日本酒飲み放題サケラバの店長に日本酒の魅力を聞いてみた

コラム

広島杜氏に聞く『酒造りと豪雨災害』〜東広島の料理と酒に舌鼓を打ちながら〜│竹鶴酒造×今田酒造本店×賀茂鶴酒造

コラム

最先端の美しさも!オシャレなHPの酒蔵を紹介|日本酒サイト・ホームページまとめ【デザイナー必見】