今宵の酔について

【日本酒】ロ万 かすみロ万 純米吟醸うすにごり生原酒 2017BY|おすすめ地酒紹介・感想

【日本酒】ロ万 かすみロ万 純米吟醸うすにごり生原酒 2017BY|おすすめ地酒紹介・感想 日本酒感想
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福島県を代表する名酒造『花泉酒造』

 

その中で有名な『ロ万』シリーズ…使用米が全て会津・南会津産というこだわり。

また、使用している酵母も福島県で開発されたうつくしま夢酵母が使われていることは有名です。

 

そんなロ万から今回感想をお届けするのは、『ロ万 かすみロ万 純米吟醸うすにごり生原酒 2017BY』です。

 

【日本酒】ロ万 かすみロ万 純米吟醸うすにごり生原酒 2017BY|日本酒紹介・感想

 

ロ万のラベルいえば、ロ万の字体は共通化されています。

そこかで各種類でラベル色や文字色も変化しています…クールなイメージが多い印象です。

 

そして『うすにごり』と名のついている通り、瓶に淡く濁りがおりています。

 

【日本酒】ロ万 かすみロ万 純米吟醸うすにごり生原酒 2017BY|日本酒紹介・感想

グラスに注いで感じる香り、ほのかな甘み。

口に含むと、やわらかい甘みが口いっぱいに広がります。

生原酒らしくガッツリ感はあるのですが、上品で優しい味わい…..つまりすごく飲みやすいのです。

その中に少々の酸味と発泡感があるのですが、それも甘みが包み込んでくれます

 

先述しましたが、非情に飲みやすい…..日本酒を今まで嗜んだことがないかたでも、日本酒の世界にハマってしまいそうな衝撃を受けるのではないでしょうか。

例えば「ツブのおでん」のように旨味がありながらもあっさりとした肴との相性がいいのかな、なんて思います。

銘柄ロ万
スペックかすみロ万 純米吟醸うすにごり生原酒
原料米麹米:五百万石、掛米:夢の香・ヒメノモチ
酒造年度2017BY
酒蔵花泉酒造
酒蔵地福島県
精米歩合60%
アルコール度数17%
日本酒度 –
香りほのかな甘い香り
甘味
酸味
濃淡酸味やフレッシュ感を感じつつも、甘みが包みこみフィニッシュ