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【おつまみ】夢民舎のさけるチーズ|お酒に合うおつまみ紹介・感想

【おつまみ】夢民舎のさけるチーズ|お酒に合うおつまみ紹介・感想 オススメおつまみ
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広大な大地と豊かな自然の酪農地、北海道。チーズといった乳製品が美味しいのはあまりにも有名です。

そして、北海道勇払郡安平町に構える『夢民舎』もこだわりのチーズを提供するメーカーです。

『All Japan ナチュラルチーズコンテスト』で受賞歴もあり、高品質のチーズを世に出し続けています。

 

今回はそんな『夢民舎』『夢民舎のさけるチーズ』を実食しました。

 

夢民舎のさけるチーズ

『夢民舎のさけるチーズ』は”さけるチーズ”と名のついている通り、簡単にさいたり切ったりすることのできるストリングタイプ

薄く裂いてチーズの風味を感じるのもよし、輪切りでより強く感じるもよしで手軽に味わえます。

 

気になる味の感想は、あっさりとしたミルク感!食べても食べてもしつこさやくどさがなく、美味しく食べ続けられます。

お酒と合わせてみても邪魔をせず、いろいろなお酒に合うのではないかと思います。ワインはもちろん、少し風味が強い日本酒、また柔らかなウイスキーとも合わせられるのではないでしょうか。
(参考:【ウイスキー】イチローズモルト&グレーン ホワイトラベル