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【イギリスビール】ブリュードッグ ジャックハマー IPA(BrewDog Jack Hammer IPA)|世界のビール紹介・感想

ビール感想

スコットランド産のモルトを使用し、そのこだわりで世界中にファンがいるスコットランドのクラフトビール『ブリュードッグ』
(ブリュードッグの他感想はこちら

 

そんなブリュードッグから今回紹介するのは『ブリュードッグ ジャックハマー IPA(BrewDog Jack Hammer IPA)』

ジャックハマーという強そうな名前….パンチが効いています。

しかし、なんとその名前に負けない味わいを持つのがこの『ジャックハマー IPA』

 

ブリュードッグ ジャックハマー IPA(BrewDog JACK HAMMER IPA)

 

 『ブリュードッグ パンク IPA』とは違い、深い緑色のラベル。

グラスに注ぐと、クリアなやわらかい黄色みを帯びています。

しかし、この優しい様子に騙されていけない….ここから『ジャックハマー IPA』がアタックをしかけてきます。

 

ビールの苦み指標として使われる、IBU値(国際苦味単位)がなんと200(日本の一般的なビールだと10~20程)を誇っています。

舌に触れた瞬間炸裂する深い苦み….しかし、時間を追うごとに感じられるブリュードッグ特有のフルーティーな余韻。

単純な「苦い」を超えた、IPAビールは一度楽しむべき余地ありの銘柄です。

原産国イギリス(スコットランド)
醸造所ブリュードッグ
アルコール度数7.2 %
容量330ml
主な原材料ホップ:Centennial, Columbus
ドライホップ:Citra, Amarillo, Simcoe