こんにちは、一ノ瀬ほたるです。
皆さんはスパークリング日本酒を飲んだ事がありますか?
スパークリング日本酒とは名前の通り、炭酸ガスを含んだ日本酒。
シュワシュワッとした口当たりでとても飲みやすく、日本酒よりもカジュアルでアルコール度数も低いものが多いので日本酒初心者の人や、普段からお酒をあまり飲まない人にもおすすめなんですよ!
今回、ご縁があってスパークリング日本酒を飲み比べする機会を頂いたので、初心者なりに感じたままにレビューしていきたいと思います!
スパークリング日本酒の飲み比べをしてみました
私は普段から毎日お酒を飲むわけではありません。
でもお酒は大好きです。(強いとは言ってない)
特に好きなお酒は果実酒で、飲み会の席では常に梅酒ロックを飲んでおります(笑)
いわゆる冒険しないタイプですね。飲んだ事の無いお酒にはなかなか挑戦できないため、知らない銘柄がたっくさんあります。
今回レビューするのはこの3種
女性におすすめなスパークリング日本酒として人気が高い、
- 花泡香
- すず音
- うたかた
の3種を飲み比べてみました。
ちなみに私はスパークリング日本酒といったら有名どころの『澪』しか飲んだ事がありません。
では早速どうぞっ☆
花泡香(はなあわか)
ピンクのパッケージがとっても可愛いですね『花泡香』
いかにも女性にもおすすめですぜ!感が伝わってきます。
花泡香は『ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014』のスパークリングSAKE部門でなんと、最高金賞を受賞したそうで期待が高まりますね…。(ごくり)
かんぱーいっ☆
グラスに注いだ瞬間からフワッと優しい日本酒の香りがします。色は濁りのない透明で美しい。
飲んでみると想像以上の飲みやすさに驚きました。まるで甘いサイダーを飲んでいるかのような感じです。
後味はサッパリしているのでごくごく飲めちゃいます(笑)
けれども、花泡香は甘みの中に米本来の旨みをしっかり感じられるので日本酒が好きな人にも満足してもらえる素敵な逸品だなと感じました。
すず音
緑色の瓶がレトロちっくな『すず音』
“グラスに注ぐと立ちのぼる繊細な泡が鈴の音を奏でているよう”であることから、すず音という名前がつけれたそうです。素敵だ…。
注意書きをよく見ると…
『キャップを一度緩めた後、2~3回瓶をゆっくり逆さにしてからお飲み下さい。』
と書かれています。
ん?なんぞや?と思い、瓶の底をよく見ると…濁りが沈殿してるではありませんか!なるほど、これを混ぜるために逆さにするのか。
言われた通り、3回ほどゆっくり瓶をひっくり返してから……
かんぱーいっ☆
旨い!!!!
今まで飲んできたお酒の中でも群を抜いて上品な味がします。まろやかな口当たりに思わずにやにやしてしまいます(笑)
飲んでみて一番しっくりきた言葉は『フルーティ』
爽やかな酸味とほんのりとした甘さがまるでシャンパンよう。
スパークリング日本酒をまだ飲んだ事が無い人には絶対すず音をおすすめしたい!ってくらいに個人的にどストライクなお味でした!
うたかた
なんですか、この艶やかなパッケージは…。
『うたかた』は月桂冠と京都のテキスタイルブランド「SOU・SOU」がコラボレーションした逸品です。女子会などに持って行ったら「お、センスいい!」と褒められちゃいそうですね。
それでは…
かんぱーいっ☆
おお~。
すっきりとした口当たりだけどしっかりとした甘さがありますね。個人的に先ほど紹介した『花泡香』『すず音』と比べると一番甘さを感じる事ができました。
日本酒を飲んでいるというよりは“果実酒を飲んでいるかのような味わい”なので、甘いお酒が好きな人にはとっても相性が良いんじゃないかと思います!
まとめ
以上、個性豊かなスパークリング日本酒を3種類飲んでみました。
個人的に一番爽やかな味わいの『花泡香』が1番飲みやすかったです。
私のように日本酒をあまり飲まない人におすすめ。
しっかりとしたコクとまろやかな味わいが特徴の『すず音』は特別な日にぜひ飲みたい上品な逸品です。
甘さが特徴の『うたかた』はまさに女性向けのスパークリング日本酒。カクテルや果実酒が好きな人にはぜひ一度味わって頂きたいです。
日本酒と聞くとどうしても苦手意識を持ってしまう人が多いかと思います。私もその1人でした。
けれど、スパークリング日本酒は普段あまりお酒を嗜まない私でもグイグイ飲めちゃう新しい炭酸のお酒です。パッケージも可愛いしオシャレなので女性でも買いやすいし、なにより飲んでいてテンションが上がります(笑)
炭酸が爽やかで軽い飲み心地なのでシーンを選ばないのも嬉しいポイントですね。女子会やパーティにもピッタリだと思います。
スパークリング日本酒が気になっていた人、日本酒が好きな人、新たなお気に入りの逸品を見つけたい人…ぜひ一度スパークリング日本酒を飲んでお気に入りを見つけてくださいね。
みんなで楽しく乾杯しましょ~!