【日本酒】新政 NO.6 X-mas type Spark 2018BY｜おすすめ地酒紹介・感想

Happy Merry Christmas！！（時期外れ）

平成最後となる2019年も入り、1月も終わろうとしている頃…年末年始の忙しさがほんの少しだけ落ち着き、ようやく戴けたメリークリスマスなお酒。

新政 NO.6 X-mas type Spark 2018BY

新政酒造恒例のNo.6のクリスマスバージョンです。

昨年度分（2017BY）は、蔵元判断で基準に到達しなかったことでクリスマスに間に合うような出荷ができず、時期がずれました。

新政酒造様から日本酒ファンへのクリスマスプレゼントを、２年連続ゲットできましたがクリスマスに間に合った作品は、私にとって今回が初です。

外箱は昨年度分と違い、非常にクリスマスを感じさせるデザイン。

そしてパッケージの形も単に真四角ではなく筒状でスタイリッシュ。

ボトルのパッケージはほぼ前年度と同じ印象ですね。

クリスマスカラーの『６』という文字、そして『Merry X-mas』とX-typeにかけた洒落たデザインシール。

香りは、ほぼありません。

かなり神経を研ぎ澄まして、ようやく穀物さのような印象があるくらい。

さてグラスに注ぐとピチピチとした、「待ってました」な姿。

口に含むと、もちろん発泡感。

スパーク特有の、デフォルトの刺激ですね。

しかし「発泡してるな」では終わりません…その刺激が風船のように膨らんで、エアーがたまります。

すごく”軽やか”。

次のフェーズに進むと”軽やか”だけではないイメージがやってきます。

非常に落ち着きがあり安定していまして、どっしりとした印象があるんですよね。

ピリピリしながらも感じられる、存在感。

そして、その芯の部分で感じられた旨みは、渋酸＋刺の三重奏でスパッとキレます。

余韻長引かずフィニッシュ。

メリークリスマスなんていうとおり、もしも大好きな人と乾杯でいただけるのであれば最高な一杯。