【日本酒】生粋左馬 純米吟醸 2017BY｜おすすめ地酒紹介・感想

酒店巡り。

おなじみのお店から初めて入るお店まで、そこで出会えるお酒は一期一会。

今回購入したのは、まさしく初めて行った酒店で、初めて出逢ったお酒。

その名前は、生粋左馬 純米吟醸

ダークなブルーを基調としたラベルに、金に近い色で銘柄名と絵が描かれています。

それはまさしく力強く天を目指して駆け上がる馬の様……一目惚れで即購入しました。

醸造元は、福島県に構える有賀醸造。

創業は、安永3年(1774年)という歴史のある酒蔵です。

初めての出会いにワクワクしながら開栓。

グラスに近づけて感じる香りは、ほのかなリンゴ。上品な香りです。

（勝手なイメージですが）福島県は芳醇さが強いイメージがありましたので、そのイメージとのギャップにまず驚きます。

口に含んだファーストタッチは穏やかですね。

主張は控えめで、すんなりと受け入れられます….そしてそのまま綺麗に舌の上で通り過ぎるんですよねえ。

静かな甘みで、酸味や渋みもなく本当にクリア。

キレもほのかにあるのでするすると飲み続けられます。

どのベクトルにも強い主張はないものの、クリアにまとまるのも、また一つの個性。

洗練された味わいのあるお酒の一つではないでしょうか。