【日本酒】真稜至純米吟醸生酒 2017BY｜おすすめ地酒紹介・感想

テレビなどで有名人が紹介したモノは一気に人気になりますよね。

特に人気のある方であれば、なおさら。

今回紹介する日本酒もまさにその一つ。

V6のリーダーである坂本昌行さんが、2015年にテレビ番組で紹介したことでも話題となった『真稜至』

新潟県の佐渡島に構える、逸見酒造株式会社が造るお酒です。

今回は『真稜至』から『真稜至純米吟醸 2017BY』の感想を紹介します。

まず、ラベルを拝見。

『真稜至』のなかでも『至』という筆文字が、中心に大きく書かれ印象的なラベルです。

オシャレなラベルの日本酒も多い中、ストレートな気構えを感じることができます。

さて、さっそくテイスティング。

まず香り…グラスに注ぐと、甘いフルーティーな香りを感じることができます。

そしてそのイメージを持ちつつグラスから舌に移すと、真っ先に甘味を感じます。

それと同時に、酸味も少々感じつつも旨みも感じます。

一言で言うと、非常にバランスが良いと感じました。

その上品な味わいは、するすると杯を進めることができるほどです。

先述の通り、非常にバランスの良い味わいのお酒。

おつまみもどんなものでも合うのではないでしょうか…味が濃すぎるものはNGだとは思いますが、食中酒としても戴くことのできる一本ではないでしょうか。