【日本酒】姿 純米吟醸 無濾過生原酒 厳選槽場汲み 2017BY｜おすすめ地酒紹介・感想

栃木県栃木市に構える飯沼銘醸。

その場所は、田園地帯で良質な米の産地として有名なほど。

今回は飯沼銘醸が醸す『姿』という銘柄から、『姿 純米吟醸 無濾過生原酒 厳選槽場汲み 2017BY』の感想をお届けします。

香りは穏やかで、ファーストインプレッションで透明感があります。

口に含むと、重厚な甘みをし舌一杯に広がります。

そしてもう一つ特徴的なのが、とろみというのでしょうか…お酒のその質感がすごく印象的です。

個人的におすすめなのは、結構冷やして戴くのがいいのではないでしょうか。

その濃厚な甘みを少しキリッとさせることで、さらに美味しい飲みやすさが増強されるような。

まるでお菓子化のように楽しく、そして美味しく戴ける一本です。