【日本酒】冬まで待てない 冬の月 純米吟醸ビン囲い 三季熟成 2017BY｜おすすめ地酒紹介・感想

“ラベルに一目ぼれ”

そんな経験あるのではないでしょうか。

私自身、多くの酒店めぐりが趣味なので、欲しい日本酒がなくとも酒店にふと立ち寄ることが。

そこで目にする、あまり見たことない銘柄……しかも、ラベルにキュンとして手に取ってしまうことが多々あります。

今回紹介する銘柄もその一つ……

冬まで待てない 冬の月 純米吟醸ビン囲い 三季熟成 2017BY

月が描かれ、奥に見えるのは地球。

月にはちょこんと可愛いうさぎさんが。

醸すのは、岡山県に構える嘉美心酒造（かみこころ酒造）。

毎年12月に発売される『純米吟醸 冬の月』を冬→春→夏と三季熟成させたとのこと。

『冬の月』も私自身初体験となります。

かわいらしいラベルに楽しみ、早速戴きます。

口当たりにちょっとした衝撃….まるで柔らか、そして繊細。

ふわふわと、それこそウサギの毛のような。

そして、フルーティーな甘みが優しく包み込んでいきます。

白桃をさらに淡くしたような果実様の味わい。

まるでデザートのような一杯。

仕事が終わって、夜ご飯も済ませ……じっくりと味わいたいですね。