猫のラガー瓶とくれば、この猫も紹介しなければいけません…その名も『猫のブロンド瓶』
『猫のラガー瓶』に描かれる白い猫ラベルに対をなす、黒い猫ラベルです。
もちろんこちらもベルギービール…デポーシ醸造所が造るクラフトビールです。
(ちなみに、デポーシ醸造所の2作品を並べるとこんな感じ)
瓶内2次醗酵という製法で、ベルジャンブロンドと呼ばれているタイプになります。
ポペリンゲ産ホップに加えてビターオレンジピールやコリアンダーを使用しているという『猫のブロンド瓶』、ちょっとシックな雰囲気を彷
彿とさせます。
『猫のラガー瓶』と比べると少し深い黄色が特徴です。
また、アルコール度数も8.0%という猫に似合わないけど、黒のイメージ通りな少し大人なビール。
さて、味わいはといいますと…淡い苦みを舌に感じた後にキリッとした余韻でしょうか。ただその中にもコクを感じられるように様々な要因が絡み合っています。
単純に苦いだけでないバランス感覚を備えた『猫のブロンド瓶』….可愛いラベルから想像できないポテンシャルを秘めています。
原産国 | ベルギー |
醸造所 | デポーシ醸造所 |
アルコール度数 | 8.0% |
容量 | 330ml |